台湾セレクション 梅山鹿寮坪烏龍茶(原味)
- 2023/09/16
- 12:00

台湾セレクション 梅山鹿寮坪烏龍茶(原味)価格:セット品 タイプ:リーフ コストパフォーマンス:不明 評価:なし[抽出条件]茶葉は1.5g量り取り、湯量30mLで温度は100度。最初50秒、二煎目はマイナス5秒、その後一煎ごとに10秒ずつ増やし多煎抽出。[簡易評価]※詳細・1煎目:抽出時間50秒軽い乾燥香と共に、深みのある青み。穀物、ランの花が弱く香る。風味は鈍い香ばしさ、戻り香にグリニッシュさ。口に含むと優しい甘味が...
台湾セレクション 梅山科子林烏龍茶(原味)
- 2023/09/14
- 12:00

台湾セレクション 梅山科子林烏龍茶(原味) 価格:セット品 タイプ:リーフ コストパフォーマンス:不明 評価:なし[抽出条件]茶葉は1.5g量り取り、湯量30mLで温度は100度。最初50秒、二煎目はマイナス5秒、その後一煎ごとに10秒ずつ増やし多煎抽出。[簡易評価]※詳細・1煎目:抽出時間50秒ドライな香ばしさと共にランの花香が感じられる。風味は淡いグリニッシュ。口に含むと甘味が広がる。旨味と共に少々渋みのあるミネラル感...
鈴茶堂 トルコリゼチャイ
- 2022/12/16
- 12:00

鈴茶堂 トルコリゼチャイ価格:不明 タイプ:リーフ コストパフォーマンス:不明 評価:★2?商品説明:トルコの黒海地方で作られている紅茶。トルコではこの紅茶をチャイダンルックで10分以上かけて濃く抽出、適度な濃さにお湯で割って楽しむ。ミルクは使用しない。香りを重視する紅茶ではないが、優しい味わい。今回のお茶は、利用したらおまけでくっついてきたお茶!なぜだ、なぜ中国茶専門店でトルコの紅茶がくっついてくる...
需要があるのか知らんけどっ!
- 2022/11/18
- 12:30
こんにちは、けyです!今日は一つお知らせがあります。私のブログを見てくださっている方は時々感じられているかもしれません。「紹介のタイミングが良くない、もうちょい早く知りたかった」と!いや、催促的なことはこれまで一度もなく、実際どうなのかは分かりませんが……。紹介が渋滞を起こしている状況というのがまあまああるなとは自分でも感じているのです。出来るだけ優先して有益な情報は伝えたいし、注目商品のことを早め...
選ぶのは難しいよ!!
- 2022/11/15
- 12:00

こんにちは!今回はちょっと面白いものをいくつかいただきましたので、それを使って記事を作ってみました。じゃんっ!お茶を多く飲んでいる方は似たようなものを見たことがあるかもしれません。これは生産者が取引先などに送るサンプルです。非売品……というとより未発売品。専門店は現地に行かずともこういうのをテイスティングすることで買付するか決めることができます。ここにあるものも、もしかしたらどこかのお店に並んでいる...