台湾茶ドットネット 機械摘み四季春 軽火 2020春茶
- 2020/08/31
- 19:00
台湾茶ドットネット 機械摘み四季春 軽火 2020春茶価格：900円/30g タイプ：リーフ 評価：★5商品説明：使用品種は四季春。2020年3月下旬摘採。産地は南投縣名間郷、標高300～400m。発酵度は軽、焙煎度も軽。花束のように沸き上がる香気、瑞々しい味わい。余韻は長く、2煎目以降も安定度は高い。今回のお茶は、ドットネットの四季春！別に機械摘みだろうが手摘みだろうが美味けりゃ何でもいいので特に気にしたこともありません...
Cha Tea紅茶教室 ダージリン2020SF ギダパハール茶園China Wonder
- 2020/08/31
- 12:00
Cha Tea紅茶教室 ダージリン2020セカンドフラッシュ ギダパハール茶園チャイナワンダー価格：2376円/50g タイプ：リーフ 評価：★9 商品説明：使用品種は中国種。摘採は6月。芳醇なマスカテルフレーバーと中国種らしいキリっとした後味。ロットナンバーはEX-27。今回のお茶は、ChaTea紅茶教室のニューリリースの一つ。ギダパハール茶園の中国種ですね！この商品の通販ページに良いことが書いてありました。「今年のダージリン...
臻味茶苑 高山金萱
- 2020/08/30
- 19:00
臻味茶苑 高山金萱価格：不明 タイプ：リーフ 評価：★7今回のお茶は、いただき物の金萱ウーロン！これは美味しいらしい……！臻味茶苑は台湾の問屋街である油化街にある専門店。歴史ある建物の中に入っていて、とても雰囲気のいいお店らしいですね！茶葉の見た目からして発酵度・焙煎度は軽という感じでしょうか？抽出は2パターン。茶葉は2.0g、湯量150mL、95度で5分蒸らしの紅茶風の淹れ方。茶葉量は2.0ｇ、湯量は40mLで95度。最...
リーフルダージリンハウス ダージリン2020SF サングマ農園China Musk
- 2020/08/30
- 12:00
リーフルダージリンハウス ダージリン2020セカンドフラッシュ サングマ農園チャイナムスク価格：2100円/30g タイプ：リーフ 評価：★6商品説明：使用品種は中国種。2020年6月摘採。ロットナンバーはEX-2。今回のお茶は、リーフルのサングマの2ロット目！オンラインショップに何も書かれていないので詳細不明ですが、まあ、サングマのセカンドなのでしょう！Kakraよりは尖りが弱いと思われますが……。茶葉はこんな感じ。明るめの...
Vine&Shrub パテュマリー茶園 2019
- 2020/08/29
- 19:00
Vine&Shrub パテュマリー茶園 2019価格：400円/25g タイプ：リーフ 評価：★5積み茶の消化です。こちらは2019年の紅茶フェスティバルで入手したお茶。ヴァインエンドシュラブは、こんな名前ですが日本の千葉県・舟橋市にあるお店。老舗のインドの茶ブランド、ハリソンズ・マラヤラムのお茶の代理店のようなものです。そして今回のお茶は、ハリソンズが持つ茶園の一つ、インド・ケララ州のパテュマリー茶園の紅茶。タミルナドゥ...
ルピシア ダージリン2020SF シーヨク茶園
- 2020/08/29
- 12:00
ルピシア ダージリン2020セカンドフラッシュ シーヨク茶園価格：2200円/30g タイプ：リーフ 評価：★7商品説明：バイヤーオススメ品。完熟葡萄を頬張ったような甘く贅沢な香り、ふくよかな味わいが幾重にも重なり、豊かな余韻を残す。ロットナンバーはDJ-45。今回のお茶は、ルピシアのシーヨック！これでルピシアのセカンドは最後になりますね！いつもよりもグラムが少なくて、高価な部類に入るロットなので期待が高まりますよ...
台湾茶ドットネット 阿里山高山茶・醇厚 [中火] 2020春茶
- 2020/08/28
- 19:00
台湾茶ドットネット 阿里山高山茶・醇厚 [中火] 2020春茶価格：2300円/30g タイプ：リーフ 評価：★7商品説明：使用品種は軟枝烏龍(青心烏龍)。2020年5月中旬製茶。産地は嘉義縣阿里山郷、標高1600m。発酵度は中、焙煎度も中（二次火）。焼き栗のようなパンチのある香気。ギュッと凝縮した旨味。シルキーな口当たりで、舌の上でカプセルが開くように花香が広がる。今回のお茶は、昨日の雲香よりも発酵・焙煎度が強い醇厚！飲み...
リーフルダージリンハウス ダージリン2020SF サングマタルザーム農園ユメコバリ
- 2020/08/28
- 12:00
リーフルダージリンハウス ダージリン2020セカンドフラッシュ サングマタルザーム農園ユメコバリ価格：6000円/40g タイプ：リーフ 評価：★6 サンプル提供可商品説明：花束が溶け込んだかのような香りは奥行きのあるムスクの香りと重なり、鼻に抜けるフルーティーなアロマへと続く。ロットナンバーはEX-14。今回のお茶は、ユメコバリ！ヤマダバリはまあまあという感じでしたが、「バリ」はまだあります！こっちには期待ですね...
台湾茶ドットネット 阿里山高山金萱茶 2017春茶（失敗サンプル）
- 2020/08/27
- 19:00
台湾茶ドットネット 阿里山高山金萱茶 2017春茶（失敗サンプル）価格：不明 タイプ：リーフ 評価：★１今回のお茶は……商品ではありませんね。こちらはいただき物のお茶！「美味しさ」ではなく「面白さ」で提供してもらったやつですね。パッケージを見てみると、商品説明が自ら自分を貶してやがるだと……面白れぇじゃないか！茶葉はこんな感じ。香ばしい炭焙煎の香りがしますね。見た目と香りでは普通の焙煎が入った台湾ウーロン...
ルピシア ダージリン2020SF ピュグリ茶園Tippy Clonal
- 2020/08/27
- 12:00
ルピシア ダージリン2020セカンドフラッシュ ピュグリ茶園ティッピークローナル価格：2000円/25g タイプ：リーフ 評価：★8商品説明：鮮やかな蘭を思わせるオリエンタルで柔らかな香りと、ビロードの様にしっとりとした滑らかな口当たりが溶け合った、包容力が魅力。ロットナンバーはDJ-43。今回のお茶は、ルピシアのフグリ！いつもならスルーしても良かったのですが、全く同じ名前のTEAPONDのDJ-47が美味しかったので購入しま...
