Camellia Sinensis Tea Studio Nilgiri Kukicha Rosted 2018
- 2021/03/31
- 19:00
Camellia Sinensis Tea Studio Nilgiri Kukicha Rosted 2018価格：6.44ドル/50g タイプ：リーフ？ 評価：★5商品説明：使用原料は標高1850mのアッサム種。2018年12月10日摘採。クキチャスタイルは、日本の伝統製法に沿って作られる。遅い時期の幹や茎を焙煎したものである。味わいはとても甘く、ヘーゼルナッツやブラウンシュガー、ローストピーカンナッツのような香ばしさ。また、工業的手法によらない低カフェインというのもポ...
GoldenTips ダージリン2020FF Spring Moonshine Superstar
- 2021/03/31
- 12:00
GoldenTips ダージリン2020ファーストフラッシュ Spring Moonshine Superstar価格：11.33ドル/10g タイプ：リーフ 評価：★5商品説明：正体はグレンバーン茶園の2020年ファーストフラッシュ。驚くほどの花香と、非常に滑らかで柔らかな春のクローナル種の味わい。積み茶の消化です。こちらは去年の夏におまけでくっついてきたグレンバーン茶園のムーンシャイン。スペシャルティーと言ったスターよりもグレードの劣るスーパース...
心樹庵 両河内 そうふう 2020
- 2021/03/30
- 19:00
心樹庵 両河内 そうふう 2020価格：810円/40g タイプ：リーフ 評価：★6商品説明：使用原料は樹齢約9～10年の蒼風。生産者は片平次郎。産地は静岡県静岡市清水区布沢地区、標高350～380m。2020年4月27日製茶の浅蒸し。そうふうの品種特徴がしっかりと出ていて、煎茶には珍しいくらいの華やかな香りと品の良い味わい。今回のお茶は、心ツナグで入手した豊好園の品種茶、そうふう！香駿の方がイメージとしては香り高いものの、そ...
GoldenTips ダージリン2021FF Spring Royale
- 2021/03/30
- 12:00
GoldenTips ダージリン2021ファーストフラッシュ Spring Royale価格：28ドル/40g タイプ：リーフ 評価：★5商品説明：正体はリントン茶園の2021年ファーストフラッシュ。強力な花香により次の一口が促される。フルーティーさがあり、印象が柔らかく滑らかにになっている。今回のお茶は、GoldenTipsからリリースされたものの一つ、リントンのファーストフラッシュ！銘はスプリングロワイヤル。王様向けにしてはちゃちではないか...
GoldenTips ダージリン2021FF Spring Moonshine Star
- 2021/03/29
- 19:00
GoldenTips ダージリン2021ファーストフラッシュ Spring Moonshine Star価格：38ドル/40g タイプ：リーフ 評価：★7商品説明：正体はグレンバーン茶園の2021年ファーストフラッシュ。使用品種はAV2。2021年3月摘採。柔らかく甘い牧草感を伴う芳しい花香があるスペシャルティー。今回のお茶は、GoldenTipsがリリースしたファーストフラッシュ！前回同様のグレンバーン茶園のロットで名前もほとんど一緒ですが、グレードが高い方...
吉田茶園 Fukumidori Black tea 1st flush 2020
- 2021/03/29
- 12:00
吉田茶園 Fukumidori Black tea 1st flush 2020価格：864円/20g タイプ：リーフ 評価：★6商品説明：使用品種はふくみどり。2020年に初めて紅茶化した品種。。プレミアムティコンテスト2020★4獲得。ナッツ系の香りを感じつつ、まろやかで甘みがあり奥行きを感じる。これで吉田茶園のお茶は最後になりますね。こちらもほくめい同様、2020年に初めて紅茶化された緑茶用品種の商品になります！茶葉はこんな感じ。香りはカカオ豆の香...
心樹庵 両河内 こうしゅん 2020
- 2021/03/28
- 19:00
心樹庵 両河内 こうしゅん 2020価格：810円/40g タイプ：リーフ 評価：★6商品説明：使用原料は樹齢約10～15年の香駿。生産者は片平次郎。産地は静岡県静岡市清水区布沢地区、標高180m。2020年5月11日製茶の浅蒸し。少し高めの湯温で抽出すると花のような香りやハーブのような香り、またはほんのりとスパイシーな香りがする。高温で出しすぎると苦味も出やすい。今回のお茶は、心ツナグで入手した香駿煎茶！豊好園は、皇室の献...
GoldenTips ダージリン2021FF Spring Moonshine
- 2021/03/28
- 12:00
GoldenTips ダージリン2021ファーストフラッシュ Spring Moonshine価格：30ドル/40g タイプ：リーフ 評価：★6商品説明：正体はグレンバーン茶園の2021年ファーストフラッシュ。2021年2月摘採。心地の良い香りと甘さがある。驚くほど柔らかな花香を持ち、ほかに類を見ないまろやかさを備えた紅茶。今回のお茶は、GoldenTipsのリリースしたグレンバーン茶園のファーストフラッシュ！去年のムーンシャインを飲んで、「ここは良い...
萬千吉茶房 丸子紅茶 べにふうきオータムナル 2019
- 2021/03/27
- 19:00
萬千吉茶房 丸子紅茶 べにふうきオータムナル 2019価格：なし タイプ：リーフ 評価：★6商品説明：使用品種はべにふうき。べにふうきの持つ甘さと、オータムならではの夏の強い日差しを浴びながら育ったお茶が蓄えた鮮烈な渋味。キレと爽快感が楽しめる。積み茶の消化です。こちらは、村松さんの作ったべにふうきのオータムナル。たまたま天気に恵まれて作ることのできたというロットですね。茶葉はこんな感じ。かなり火香が強...
ルピシア ニルギリ2021 カイルベッタ茶園ウィンターフロスト
- 2021/03/27
- 12:00
ルピシア ニルギリ2021 カイルベッタ茶園ウィンターフロスト価格：1900円/50g タイプ：リーフ 評価：★8商品説明：バイヤーオススメ品。もぎたてのオレンジを思わせる生き生きと甘い風味。フローラルで柔らかな余韻。旬のニルギリ紅茶の極上品。今回のお茶は、ルピシアのニューリリース！「今年は当たり年だぞ」←（毎年言ってない？）ということで店舗で購入してきたものです。まあ、実際当たりかどうかはともかく、バイヤーオ...
