鈴茶堂 手工 径山茶 2020
- 2021/07/31
- 19:00
鈴茶堂 手工 径山茶 2020価格：3068円/30g タイプ：リーフ 評価：★8商品説明：産地は浙江省杭州市余杭区径山、標高1000m程度。2020年4月6日摘採。清らかな花香がすばらしく、茶葉の持つ滋味と爽やかな甘味とのバランスも絶妙、沁み入るような優しい美味しさを持つお茶。手作り、手工のお茶ならではの完成度の高さがある。今回のお茶は、中国緑茶ですね。元々径山寺で作られていたお茶が、日本の茶道の起源になった……と前に読ん...
Tea Emporium ダージリン2021SF リシーハット茶園Organic Wiry
- 2021/07/31
- 12:00
Tea Emporium ダージリン2021セカンドフラッシュ リシーハット茶園Organic Wiry価格：25ドル/100g タイプ：リーフ 評価：★3商品説明：使用品種は中国種。とてもスムーズな飲み心地で、熟したブドウ・アプリコット・ピーチを思わせる香りが感じられる。風味はマスカットとドライココナッツ。ロットナンバーはEX-25。今回のお茶も鬼門、リシーハットが力を入れているスペシャルロットのウイリーです。経験上コイツは商品説明のよ...
心樹庵 南紀 市鹿野紅茶 2020
- 2021/07/30
- 19:00
心樹庵 南紀 市鹿野紅茶 2020価格：810円/40g タイプ：リーフ 評価：★6商品説明：使用原料は樹齢30年以上のやぶきた、やえほ。生産者は上村 誠。産地は和歌山県西牟婁郡白浜町市鹿野、標高150～200m。2020年7月製茶のセカンドフラッシュ。萎凋度は中、発酵度は低。やぶきたとやえほをブレンドすることで優しい香味になっている。今回のお茶は、心ツナグで入手した和紅茶！2018年のZ1を使った和紅茶を飲んで以来の上村さんのお...
Tea Emporium ダージリン2021SF サングマ茶園Organic kakra Musk
- 2021/07/30
- 12:00
Tea Emporium ダージリン2021セカンドフラッシュ サングマ茶園Organic kakra Musk価格：36ドル/100g タイプ：リーフ 評価：★6商品説明：使用原料は高標高で摘採した中国種。熟したマスカット、ダークチョコレート、焼き立てのカップケーキのような風味が感じられ、ハチミツやムスクが長い余韻として残る。ロットナンバーはEX-17。さて、サングマのターンですね。チャイナを飲むならこれは外せないですが、既にジュンパナが爆死...
Gclef シッキム2021FF テミ農園Cl SK-3
- 2021/07/29
- 12:00
Gclef シッキム2021ファーストフラッシュ テミ農園クローナル SK-3価格：2700円/50g タイプ：リーフ 評価：★7商品説明：使用原料はクローナル。多分AV2だが、だとしたら独特だ。好ましい細やかな渋みが舌を刺激し、若葉の香りも花の香りもありつつ、甘く、それでいて深い。ロットナンバーはSK-3。今回のお茶は、ジークレフからリリースされたシッキムテミ！今年のテミにおける、初のクローナルロットらしいです。それは良いの...
シルバーポット ダージリン2021SF シーヨック茶園Summer Blossom
- 2021/07/28
- 12:00
シルバーポット ダージリン2021セカンドフラッシュ シーヨック茶園Summer Blossom価格：1576円/20g タイプ：リーフ 評価：★6商品説明：使用原料は自園育成品種シーヨク121。松林を行く森林浴の香り、ライムやグレープフルーツなどのシトラス、フレッシュハーブ。最後は香ばしくもハニーのような甘やかな余韻。複雑で華やかな香りと、軽快でハツラツとした飲み心地。ロットナンバーはDJ-57。今回のお茶は、シルバーポットがリリ...
心樹庵 五ヶ瀬白茶 みねかおり 2019
- 2021/07/27
- 19:00
心樹庵 五ヶ瀬白茶 みねかおり 2019価格：648円/10g タイプ：リーフ 評価：★5商品説明：使用品種はみねかおり。生産者は宮崎 亮。産地は宮崎県西臼杵郡五ヶ瀬町桑野内地区、標高500～550m。2019年10月製茶。一年寝かせたこのロットは品種のもつコクとほんのりとした蜜のような甘さが特徴。今回のお茶は、心ツナグで入手した白茶！パッケージに何も書いていないので知りませんでしたが、どうやらこれは熟成した白茶のようです...
TEABOX ダージリン2021SF シーヨク茶園Moonbeam Summer Muscatel
- 2021/07/27
- 12:00
TEABOX ダージリン2021セカンドフラッシュ シーヨク茶園Moonbeam Summer Muscatel価格：45.99ドル/100g タイプ：リーフ 評価：★7商品説明：使用品種は中国種。2021年6月24日のストロベリームーンの夜に摘採、加工を行ったTEABOXのプライベートロット。マスカットやミラベルプラムのようなフルーティーさがずっと続く香り。杉の木や栗のようなウッディーさのあと、ブラックカラントのような余韻が感じられる。ロットナンバーはD...
TeaGardenia ダージリン2021SF タルザム茶園Special Muscatel
- 2021/07/26
- 12:00
TeaGardenia ダージリン2021セカンドフラッシュ タルザム茶園Special Muscatel価格：26.88ドル/50g タイプ：リーフ 評価：★5商品説明：香りはマスカット、オレンジの花、スギの木。2021年6月23日摘採。ロットナンバーはDJ-38。今回のお茶は、タルザム茶園のセカンドフラッシュ！クローナルでマスカテルというのもよく分かりませんが、フルーツ系のニュアンスがあるのでしょう。茶葉はこんな感じ。香りは少しナッティーな香ばし...
心樹庵 五ヶ瀬烏龍茶 みなみさやか 2020
- 2021/07/25
- 19:00
心樹庵 五ヶ瀬烏龍茶 みなみさやか 2020価格：648円/20g タイプ：リーフ 評価：★7商品説明：使用原料は樹齢約18年のみなみさやか。生産者は宮崎 亮。産地は宮崎県西臼杵郡五ヶ瀬町桑野内地区、標高500～550m。2020年5月20日摘採。みなみさやかならではのクリーミーで濃厚な花香の中に清々しさを感じられる。今回のお茶は、心ツナグで入手した和ウーロン！発酵茶の名手、宮崎茶房製のみなみさやかウーロン茶。前に飲んだのはシ...
