台湾茶ドットネット 東方美人SP 2013（2回目）
- 2022/10/31
- 12:00
台湾茶ドットネット 東方美人SP 2013（2回目）価格：3500円/25g タイプ：リーフ コストパフォーマンス：やや高 評価：★7.5今回のお茶は、3年前にも飲んだ東方美人2013年ロットです。多煎抽出をしていなかったですからね！今飲むとさらに熟成しているのに加え、中国茶を多少飲んできたので前には気付かなかったところも見つけられるでしょう。茶葉の香りは濃縮感のある果蜜香。茶葉は1g量り取り、湯量25mL、熱湯で多煎抽出。。...
サルトリイバラ喫茶室 岩永さんの馬見原紅茶 在来1st花園 2022
- 2022/10/30
- 12:00
サルトリイバラ喫茶室 岩永さんの馬見原紅茶 在来1st花園 2022価格：420円/6g タイプ：リーフ コストパフォーマンス： 評価：★6商品説明：使用品種は在来種花園。スッキリとしたいい意味での土っぽさがあり、カカオや黒文字、クローブにも似た甘さのあるスパイス様の香りに、飲み進めると輪郭のある甘い味わいが感じられる。作り手ならではの穏やかさと軽やかさがあり、個性的ながら上品。今回のお茶は、サルトリイバラで購...
小さなお知らせ！
- 2022/10/30
- 05:22
こんにちは！それほど重要なことでもないのですが、何にも言わずにいきなり変えるのも混乱があるかと思ったのでご連絡いたします。ブログの名前を変えます。……いや、もう変わっているはずなので、「変えました」というのが正確でしょうか。変えた理由は主に２つです。①エロゲ最近やってないから。面白いものを作るクリエーターはみんなソーシャルゲーム界隈か漫画界隈に行ってしまったし。追っていたシリーズも終わってしまうし。...
吉田茶園 Izumi Tea 1st No.3 Flower moon 2022
- 2022/10/29
- 12:00
吉田茶園 Izumi Tea 1st No.3 Flower moon 2022価格：1650円/20g タイプ：リーフ コストパフォーマンス：高 評価：★8商品説明：使用品種はいずみ。口に含んだ時に感じる、柑橘のような心地よい青みが爽やかさを引き立てている。余韻はわずかにミルクのような口当たり。5月の野に咲く花のような香り。今回のお茶は、吉田茶園のいずみ１ｓｔ！今年はフラワームーンの評価が高いようで、プレミアムティコンテストで★５だけでなく...
Gclef アッサム2022SF メレン農園Cl Special
- 2022/10/28
- 12:00
Gclef アッサム2022セカンドフラッシュ メレン農園Cl Special価格：594円/10g タイプ：リーフ コストパフォーマンス：やや低 評価：★4商品説明：クローナル種のロット。すずらんのような華やかな香りと調和のとれた味わいを兼ね備えたアッサム。今回のお茶は、ジークレフからリリースされたメレン茶園のアッサム。ナホルハビと違って品種指定がないので、複数種の混合の可能性ありですね。香りをやたら押していますが、実際メ...
台湾茶ドットネット 東方美人SP 2019
- 2022/10/27
- 12:00
台湾茶ドットネット 東方美人SP 2019価格：3900円/25g タイプ：リーフ コストパフォーマンス：並 評価：★7商品説明：品種は青心烏龍。2019年6月中旬摘採。新芽の甘さと高発酵の奥ゆかしさが絡み合って、滋味を形成している。新茶時ではシャープさが前面に出ていて、中低温に向かうにつれて蜜甜味が顔をのぞかせる。さて、気を取り直して今度は2019年産の東方美人です。価格は一緒。しかし、2020年と2019年では世界の有様が変...
Gclef ダージリン2022SF サングマ農園Muscatel DJ-106
- 2022/10/26
- 12:00
Gclef ダージリン2022セカンドフラッシュ サングマ農園Muscatel DJ-106価格：864円/10g タイプ：リーフ コストパフォーマンス：やや低～並 評価：★5商品説明：使用品種は中国種。少し火入れが厚くなっており、ナッティーな味わいとともに深いカラメル、黒糖系の味わいを楽しめる。ロットナンバーはDJ-106。今回のお茶はジークレフからリリースされたサングマ！マスカテルフレーバーについて書いていないので、フルーティー系...
台湾茶ドットネット 東方美人SP 2020
- 2022/10/25
- 12:00
台湾茶ドットネット 東方美人SP 2020価格：3900円/25g タイプ：リーフ コストパフォーマンス：低 評価：★3.5商品説明：品種は青心烏龍。2020年6月中旬摘採。高発酵の旨みが口中を包み込み、甘さに少し遅れてファーストフラッシュのような草原の風味が追いかけてくる。洋酒に漬け込んだレーズンのような複雑味がある。東方美人系が手持ちにたまったので飲んでいこうと思います。まずは手始めに一番若いものから！ドットネット...
Gclef アッサム2022SF ナホルハビ農園Cl Special
- 2022/10/24
- 12:20
Gclef アッサム2022セカンドフラッシュ ナホルハビ農園Cl Special価格：594円/10g タイプ：リーフ コストパフォーマンス：並 評価：★5.5商品説明：使用品種はP126。濃密な甘い香りを帯びたモルト香、複雑味を帯びた豊かな香りが鼻腔に広がる。力強さとメローな味わいを備えた深みのあるキャラクター。ロットナンバーはOR-163。 今回のお茶はジークレフのニューリリースの一つ！p126使用、ドームニとは異なる王道のクローナル...
COMINS TEA RAJIV'S 2022 SECOND FLUSH MUSCATEL
- 2022/10/23
- 12:00
COMINS TEA RAJIV'S 2022 SECOND FLUSH MUSCATEL価格：2.5ポンド/15g タイプ：リーフ コストパフォーマンス：やや高 評価：★6商品説明：原料はクルソンからプーボンの間にまたがる6軒の小規模農家のもの。使用品種は中国種、およびクローナル。ブルブン・バスティにあるラジヴの工場で製茶。フルボディーでマスカテルフレーバーがある。今回のお茶は、小規模農家の怪しいダージリンです。ファーストフラッシュの香り作りから考...
