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マルジョウむらかみ園 手摘、手揉蜜香紅茶 べにふうき 2023

マルジョウむらかみ園 手摘、手揉蜜香紅茶 べにふうき 2023価格:1500円/10g タイプ:リーフ コストパフォーマンス:高 評価:★8.5[抽出条件]茶葉1g当たり湯量75mL、95℃で4分蒸らし。[香り]トップノートは糖蜜に甘い果物の香りが混ざった華やかな蜜香。ミドルノートはランのような花が混ざった蜜っぽい甘い香りとオールスパイスのようなスパイス香。冷めてくると熟した蜜入りリンゴのような甘い雰囲気と、爽やかなハーブ香を...

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リーフルダージリンハウス ダージリン2023SF ギダパハール農園China Musk DJ-53

リーフルダージリンハウス ダージリン2023セカンドフラッシュ ギダパハール農園China Musk DJ-53価格:不明 タイプ:リーフ コストパフォーマンス:不明 評価:★6.5[抽出条件]茶葉1g当たり湯量75mL、95℃で4分蒸らし。 [香り]トップノートはこんがりとした火香と、トロピカルフルーツを思わせる甘い円熟香。ミドルノートはローストしたアーモンドのようなナッツ、シダーウッドとオークのようなウッディーさ。シナモンのような...

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お茶会のお知らせ

前から茶会をやってみたいと思っていましたが、来年から少しずつ開催したいと思います。参加希望の方はメールフォームからお問い合わせください。場所の詳細白参加される方にお知らせいたします。よろしくお願いいたします。けyのお茶会 1回目日時:2024年2月10日 13:30〜16:00場所:名古屋市内会費:100円募集人数:2名(私を含め6人程度の想定。)今回お出しするメインの茶葉:国産蜜香紅茶...

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紅茶専門店ChaTea 台湾花蓮県瑞穂 嘉茗茶園 蜜香紅茶 

紅茶専門店ChaTea 台湾花蓮県瑞穂 嘉茗茶園 蜜香紅茶 価格:1100円/20g タイプ:リーフ コストパフォーマンス:やや高 評価:★6[抽出条件]茶葉は1g当たり湯量20mL、熱湯の多煎抽出。1煎目は20秒、以後は1煎ごとに10秒プラス。[簡易評価]※詳細・1煎目:抽出時間20秒ハチミツのような甘い香りと火香がメイン。ウッディーさもある。風味は甘い発酵の香り。戻り香にほんのり蜜香。ライトボディーの軽やかな甘味が流れる。その後...

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リーフルダージリンハウス ダージリン2023SF サングマ農園Muscatel DJ-95

リーフルダージリンハウス ダージリン2023セカンドフラッシュ サングマ農園Muscatel DJ-95価格:3888円/30g タイプ:リーフ コストパフォーマンス:やや低 評価:★6[抽出条件]茶葉1g当たり湯量75mL、95℃で4分蒸らし。 [香り]トップノートは円熟感のある甘さと火香による芳しさ。ミドルノートはスグリや赤ブドウを思わせるフルーツがメイン。発酵の甘い香りとオークのウッディーさが合わさった厚みのある香ばしさが残る。冷め...

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鈴茶堂 景邁古樹晒紅 2023

鈴茶堂 景邁古樹晒紅 2023価格:4212円/50g タイプ:リーフ コストパフォーマンス:並~やや高 評価:★6.5[抽出条件]茶葉は1g当たり湯量20mL、熱湯の多煎抽出。1煎目は20秒、以後は1煎ごとに10秒プラス。[簡易評価]※詳細・1煎目:抽出時間20秒少しシャープでドライな枯れ葉の香り。甘酸っぱいニュアンスがあり、冷めてくるとウッディーさ混じりの発酵の甘い香り。風味はウッディーな枯れ葉、土っぽさ。甘味と旨味を感じるトッ...

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リーフルダージリンハウス ダージリン2023SF サングマ農園Muscatel DJ-92

リーフルダージリンハウス ダージリン2023セカンドフラッシュ サングマ農園Muscatel DJ-92価格:3240円/30g タイプ:リーフ コストパフォーマンス:やや低 評価:★6[抽出条件]茶葉1g当たり湯量75mL、95℃で4分蒸らし。[香り]トップノートは蜜っぽい円熟した甘さ。ミドルノートはスグリのようなフルーツ、ドライな枯れ葉。樟脳やシダーウッドの清涼感が続く。冷めるにつれて甘さが増し、ほんのりブルーベリーのようなニュアン...

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SILVER POT アッサム2023SF ドゥームニ茶園

SILVER POT アッサム2023セカンドフラッシュ ドゥームニ茶園価格:1284円/20g タイプ:リーフ コストパフォーマンス:並 評価:★6[抽出条件]茶葉1g当たり湯量75mL、95℃で4分蒸らし。[香り]ドライな枯感と共に、麦のようなモルティー香とランの花。ベースノートにほんのりクローブのような甘いスパイス。わずかにカラメルの甘さ。[味]風味は麦やとうもろこしを思わせるモルティーさと華やかな花。口に含むとこってりとした甘さ...

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茶の穂 鳳凰単叢 烏崠老欉柚花香 2022

茶の穂 鳳凰単叢 烏崠老欉柚花香 2022価格:1620円/5g タイプ:リーフ コストパフォーマンス:やや低 評価:★7.5[抽出条件]茶葉は1g当たり湯量20mL、熱湯で多煎抽出。洗茶を1煎目の前に行い、1煎ごとに15秒蒸らし。[簡易評価]※詳細・1煎目:抽出時間15秒ほんのりとみかん、生の金柑を思わせるメローで優しい柑橘系のニュアンス。穏やかな火香が続く。風味は円熟感のある香ばしさ。穏やかな甘味が流れるトップテイスト。ミド...

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井村園 ももかプレミアムリーフ 2023SF Tip & Stalk

井村園 ももかプレミアムリーフ 2023SF Tip & Stalk価格:1000円/30g タイプ:リーフ コストパフォーマンス:並 評価:★6[抽出条件]茶葉1g当たり湯量75mL、95℃で4分蒸らし。[香り]完熟ブドウや桃を思わせるフルーティーな香りがメイン。ブラウンシュガーやカラメルの甘い香りと、オールスパイスのニュアンスが残る。ベースのは枯れ葉、フルーツジャム。[味]風味はメローな甘さとフルーツのニュアンス。甘味と旨味と共に、ほろ...

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プロフィール

けy

Author:けy
基本は国内外から手に入れた紅茶や緑茶や烏龍茶などお茶であれば産地・製法・価格問わずレビューしています。
買う理由が特にない場合は気に入った店のものを中心に購入して飲んでいます。
レビューするお茶に偏りが出ることもあるのはご了承ください。

レビューしてみてほしいお茶がある場合など何かありましたらコメント欄か右のメールフォームからお気軽にお問い合わせください。
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