リーフルダージリンハウス ダージリン2020セカンドフラッシュ ギダパハール農園チャイナムスク DJ-49
価格：1944円/30g タイプ：リーフ 評価：★8
商品説明：引き締まった茶の味わいが、芳醇な果実味を包み込み、キレとコクを生み出している。口に含む毎にマスカテルフレーバーの魅力がリズミカルに増し、しみじみとした余韻を残す。ロットナンバーはDJ-49。今回のお茶は、リーフルのギダパハール！
既に紹介したEXロットと名前は同じですが別ロットですね。DJナンバーのこちらの方が高価なので期待ですね！
茶葉はこんな感じ。細かい中国種で、色は比較的明るい茶色メインですね。
茶葉は3.0g量り取り、湯量225mL、95度で5分蒸らしました。[香り]
トップノートはナッツのニュアンスを帯びた、紙っぽくドライな枯れ感。
ミドルノートはこんがりとしたウッディーさと枯葉のニュアンス。冷めてくると赤ブドウのフルーティーさを感じる。
ベースノートは、シソのような爽やかさとバニラのような甘さを帯びたマスカテルフレーバー。
※詳細
・強度 トップ中、ミドル強、ベース弱
・個性 序盤は火が強いが後半はフルーティー。マスカテルフレーバーあり。
・変化 ロースト・ドライ→フルーティー→マスカテル
[味]
風味は弱いコゲと枯葉、ウッディーさ。
口に含むとまったりとした甘味と酸味が広がる。穏やかな液の流れを感じ、甘酸っぱさと共に旨味を感じる甘やかなフィニッシュ。後味は優しい渋みと強い甘味が残る。
※詳細
・余韻 小
・ボディー フル
・苦渋 アクセントとして弱い苦渋味を感じる。
・雑味 後味の渋味に酸が絡んで重たげに感じる。
・個性 とてもマイルドな飲み心地。程よい苦渋味がポジティブ要素として感じられる。後味は甘味が強い。飲みやすい！香りは序盤は香ばしさばかりですが、冷めるにつれて甘さがアップ。しっかりとマスカテルフレーバーも感じられてgoodです！
味はとにかくマイルドで甘い！少々優しすぎでは？と思うくらいですが、丁度いい具合に苦渋があるので緩急はしっかりついていますね。価格はギダパハールにしては少し高めですが、バランスの良い商品でした！
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