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リーフルダージリンハウス ダージリン2020SF マーガレッツホープ農園Ellie

リーフルダージリンハウス ダージリン2020SF マーガレッツホープ農園エリー
価格:1620円/30g タイプ:リーフ 評価:★2





リーフルダージリンハウス ダージリン2020SF マーガレッツホープ農園Elie
商品説明:
口に含んだ直後から何とも言えぬライチのような魅惑的な香りがわっと鼻を抜け、その余韻が長く続く。ロットナンバーはDJ-245。



今回のお茶は、リーフルのサンプルです!
マーガレッツホープのエリーは安パイと言えば安パイ。ただ、飛び切り良い質というわけでもないという印象ですね。そもそもP312使用のダージリンで美味しいロットはあまり見かけないです。



リーフルダージリンハウス ダージリン2020SF マーガレッツホープ農園Elie1


茶葉はこんな感じ。甘い花の香りがしますね。サイズは結構小ぶりです。
茶葉は3.0g量り取り、湯量225mL、95度で5分蒸らしました。





[香り]
トップノートは醤油っぽい旨さを帯びた火香を弱く感じる。
ミドルノートはP312らしい、瑞々しくボタニカルなサザンカやマリーゴールドのような甘さ+スミレのような爽やかさが強くハッキリと感じられる。また、弱い枯れ感とウッディーさがあり、冷めるにつれててりやきのような旨さに変わる。更に冷めるとP312の香りオンリーになる。
ベースノートは水っぽいアクアノートとキクの香り。
※詳細
・強度 トップ弱、ミドル強、ベース弱
・個性 むせ返るようなお花屋さんの香りと、醬油っぽさ。
・変化 ロースト→フラワリー・ウッディー→アクア



[味]
風味は花混じりの軽快な焙煎感。
口に含むと瑞々しい甘味を感じる。強い雑味のアタックを伴う、塩味・酸味によるとが刺々しい液の流れを感じるトップテイスト。そのままアタックが残り続け、エグさを伴う塩味でフィニッシュ。後味にはミネラルの甘みが残る。
※詳細
・余韻 中
・ボディー ミディアム 
・苦渋 尖った苦味あり、ネガティブ。
・雑味 硬水じみた金属感がネガティブ。
・個性 風味は安定感のある紅茶っぽさ。余韻は強めだがとにかく荒く飲み心地が悪い。





バランスが、ない!




お花! & 雑味!で説明が付いてしまうロットですね。

香りはとにかくP312の品種香がぷんぷん香ってまるでお花屋さんにいるかのよう。好みによるとしか言えませんが、AV2よりもクセのある香り……めっちゃマリーゴールドっぽいので苦手な方は苦手でしょう!
味は凄い、メインが雑味ってどういうこっちゃ!カップの中に硬貨でも沈めたか?と錯覚するほどの金属感。ミネラルの甘みが強い点は嬉しいですが、雑味が強すぎてそれどころじゃないという印象ですね。

雑味のアタックがろ過出来たら美味しく飲めます!
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けy

Author:けy
基本は国内外から手に入れたシングルオリジンのダージリン・和紅茶のレビュー。緑茶や烏龍茶、フレーバードなどお茶であれば産地・製法・価格問わず紹介しています。
様々なお茶が手元に来るので、余剰があればお分けすることもできます。
Youtubeもちょっとやってみようと思います。

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