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Happy Earth Tea ネパール2020SF ジュンチヤバリ茶園Himalayan Royale Ruby

Happy Earth Tea ネパール2020セカンドフラッシュ ジュンチヤバリ茶園Himalayan Royale Ruby
価格:16ドル/1oz タイプ:リーフ 評価:★4





Happy Earth Tea ダージリン2020SF ジュンチヤバリ茶園Himalayan Royale Ruby
商品説明:
ダークチョコレートとナッツの香ばしさに、フルーティーな風味。



今回のお茶は、ジュンチヤバリのHRR!
たまに見かけますが、イマイチピンと来ない印象の種類ですね。ついで感覚で試してみることにしました。




Happy Earth Tea ダージリン2020SF ジュンチヤバリ茶園Himalayan Royale Ruby1


茶葉はこんな感じ。うねるような黒く大きめの茶葉ですね。香りはとても香ばしいです。
茶葉は3.0g量り取り、湯量225mL、95度で5分蒸らしました。




[香り]
トップノートはサトウキビを思わせるドライな枯れ感と甘さ。
ミドルノートは梅のような穏やかな甘酸っぱさと、べっこう飴のような甘いニュアンス。冷めてくるとダークチェリーやさんざしのような甘酸っぱさとフルーツの皮。
ベースノートはぼんやりとしたウッディーさとレーズンのようなニュアンス。
※詳細
・強度 トップ弱、ミドル中、ベース弱
・個性 和紅茶感が強く、地味なフルーツのニュアンスが感じられる。
・変化 ドライ→サワー・スイート・ドライ→ウッディー・ドライ



[味]
風味は和紅茶っぽい穏やかなべっこう飴。戻り香はほのかにウーロン系のフルーティーさ。
口に含むと水っぽい味わい。穏やかな甘味と共にシャープな酸味が奔り、苦渋混じりの塩味が強く感じられる。ほろ苦さメインの収斂味とドライな塩味が広がりフィニッシュ。
※詳細
・余韻 中
・ボディー ライト 
・苦渋 ほろ苦さと渋味がそれぞれ感じられる。ネガティブではない。
・雑味 ざらつく感覚あり。酸混じりの渋の残り方が良くない。ネガティブ。
・個性 和紅茶+烏龍種という印象の風味。塩味が強く、舌で感じる味は控えめ。





パッとしない!




無個性的という印象が強いですね!

香りは大部分が和紅茶っぽく、特に高温時はそっくり。冷めてくると少し個性のある甘酸っぱいフルーティーさが見られるものの、かなり地味です。
味わいはペラい印象が強く、舌で感じる味わいが弱い割に悪目立ちしているネガティブ要素は感じるのが残念。

やはり、価格が高い割に特別個性的でも美味しいものでもないと再認識したので、HRRはもう攻める必要はなさそうだなと感じました!
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