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ロチャンティー・ジャパン ダージリン2021FF グームティー茶園Spring Diamond Clonal

ロチャンティー・ジャパン ダージリン2021ファーストフラッシュ グームティー茶園スプリングダイヤモンドクローナル
価格:2500円/20g タイプ:リーフ 評価:★6





ロチャンティー・ジャパン ダージリン2021FF グームティー茶園Spring Diamond Clonal
商品説明:
沈丁花を思わせる個性ある香りと、奥行きのあるエレガントな味わい。


今回のお茶は……もう始まってしまった!2021年のファーストフラッシュです!
一番手はグームティー。グームティーのクローナルはあまりメジャーではない気がしますが、去年のロチャンティー・ジャパンでもClonal Delightがリリースされました。セカンドだと本当に見かけませんが、ファーストフラッシュだとクローナルもちょこちょこ見かけますね。




ロチャンティー・ジャパン ダージリン2021FF グームティー茶園Spring Diamond Clonal1


茶葉はこんな感じ。……これはファーストフラッシュなのか?という見た目ですが、香りはほんのり青くてレモンのようなニュアンスがあり、ダージリンのファーストフラッシュであるのは間違いありませんね。
茶葉は3.0g量り取り、湯量225mL、95度で5分蒸らしました。




[香り]
トップノートはなし。
ミドルノートはサトウキビのようなドライな枯れ感混じりの蜜っぽい香りがメイン。グリニッシュさ+ローズマリーのニュアンスがツンとくる。冷めてくると和ラン花香が感じられるが、中国系の旨さを感じる火香と、ベースの甘さが絡んでジンチョウゲのような主張の強い花香へと変化する。
ベースノートは甘く穏やかなハチミツ。
※詳細
・強度 トップなし、ミドル強、ベース中
・個性 蜜っぽい香りとボタニカル。和紅茶っぽい。
・変化 スイート・ドライ→グリニッシュ・ハーバル・フローラル→ハニー



[味]
風味はぼやけた甘いハチミツとボタニカルさ。戻り香は少しグリニッシュで、冷めてくるとウスターソースのような旨さを感じる。
口に含むとシャープな口当たり。酸味と雑味混じりの塩味が流れる荒いトップテイスト。ミドルではずっしりとした酸・渋味の中に旨味を帯びた塩味を感じる。その後、ドライな酸・渋味でフィニッシュ。後味にはパワフルな旨味と塩味が残る。
※詳細
・余韻 小
・ボディー ライト 
・苦渋 こってりとした苦味と渋さがある、ネガティブではない。
・雑味 結構荒いネガティブ。
・個性 風味はダージリンというよりべにふうき。力強い旨さはあるが、かなり荒い。





個性派ではある!



印象は沖縄のべにふうき和紅茶ですね。
高温時の香りと、だいぶ荒い味わいがよく似ています。グリニッシュさをかなり抜けていて、甘いハチミツのような香りがメインになっており、発酵はしっかりやっている様子。ファーストフラッシュらしいパワフルな塩味と旨さがあってもなお苦渋が目立つので、ちょっと飲みにくいですね……。べにふうきと思ってしまうと、価格とちょっと釣り合わないかな……と感じ、実際の評価は5.5~6点。そこそこ美味しい点と、異質なキャラクターで何とか★6に収まっているといったところです。


ロチャンティー・ジャパン ダージリン2021FF グームティー茶園Spring Diamond Clonal2

左は2021、右は2020年のロチャンティー・ジャパンがリリースしたグームティーのファーストフラッシュです。
比べてみると全然違うのがよく分かります。
ちなみに2020年産を改めて飲むと……
香りはハイトーンなカモミールとゲッカビジンのボタニカルさ。典型的なクローナル系の個性が出ているが、若干香り立ちの強度が弱い。余韻は中、ボディーはミディアム。舌で感じる主張は控えめだが、ジューシーな塩味と旨味の流れを感じて漲る春のパワーを感じられる。雑味はなく、完成度の高い美味しいお茶という印象。評価は★7です。


というわけで私は去年のロットの方が好きですが……スペシャル感はしっかりあるので、変わり種を飲みたい方は是非!
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