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TEABOX ニルギリ2021 グレンデール茶園Winter Frost Twirl

TEABOX ニルギリ2021 グレンデール茶園Winter Frost Twirl
価格:31.99ドル/100g タイプ:リーフ 評価:★5





TEABOX ニルギリ2021 グレンデール茶園Winter Frost Twirl
商品説明:
2021年2月19日摘採。ミディアムボディーの味わい。フルーティーさとグリーンオイルの香り、アマリリスの風味。エッジをフィニッシュに少し感じる。



今回のお茶は、TEABOXの今年のグレンデールトワールですね。去年、春のトワールを購入し、とても美味しかったので今年も試してみました。



TEABOX ニルギリ2021 グレンデール茶園Winter Frost Twirl
茶葉はこんな感じ。香りはトロピカルフルーツのニュアンスと甘い花。
茶葉は3.0g量り取り、湯量225mL、95度で5分蒸らしました。




[香り]
トップノートは非常に甘やかなクチナシの花香と、うっすらとパイナップルのようなフルーティーさ。
ミドルノートはかなりドライで高温時は枯れ感がほとんど。冷めてくると山椒のような爽やかさ、スッキリとしたハーバルなグリニッシュ、スミレの花香。
ベースノートは薄く水っぽい蜜の甘さ。
※詳細
・強度 トップ強、ミドル中、ベース弱
・個性 個性のあるフローラル&フルーティー。
・変化 フローラル・フルーティー→ドライ→フレッシュ・ハーバル・スパイシー



[味]
風味は強い花の華やかさと穀物のニュアンス。戻り香はクチナシの花。
口に含むとドライな口当たり。シャープな酸味と塩味に雑味が混ざったアタックの強いトップテイスト。ミドルでは塩味が目立ち、パワフルな味の主張がある。その後、ドライな渋味と雑味を伴う尖ったフィニッシュ。
※詳細
・余韻 小
・ボディー ミディアム(ライト寄り) 
・苦渋 渋味が強い、ネガティブ。
・雑味 かなり荒々しい、ネガティブ。
・個性 個性的ではあるが完成度に難あり。




バランスが悪い……。



うーん……イマイチ感が強いロットですね。
香りはかなり個性が強い点がgood。ハイトーンなクチナシの花のニュアンスと、トロピカルフルーツのニュアンスが混ざったトップノートは無二の個性があって良いですね。ただ、続くミドルノートがあまりに希薄でブツ切り感が強いです。冷めてくるとそれなりに花香が出てくるものの、強度が今一つです。
味は……荒い!パワーはあるものの、相当雑味が強いので飲みにくいですね。


TEABOX ニルギリ2021 グレンデール茶園Winter Frost Twirl2
TEABOX ニルギリ2021 グレンデール茶園Winter Frost Twirl3
(左が2021、右が2020)


試しに去年のロットと飲み比べてみました。発酵度が低いからか、香りのフレッシュさはWinterの方が上ですが、圧も華やかさもSpringの勝ち。また、味はSpringは余韻中・フルボディー・雑味無しで非常に甘やかと隙が無い見事な出来映えでした。


去年が良かっただけに残念感の強い商品でした……。
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