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リーフルダージリンハウス ダージリン2020AF キャッスルトン農園Moonlight DIANA

リーフルダージリンハウス ダージリン2020オータムナル キャッスルトン農園Moonlight DIANA
価格:2160円/20g タイプ:リーフ 評価:★5





リーフルダージリンハウス ダージリン2020AF キャッスルトン農園Moonlight DIANA
商品説明:
2020年10月摘採。優しく丹念にハンドロールを施され、染み渡るようなエレガントな飲み心地の格調高い逸品。ロットナンバーはDJ-468。



今回のお茶は、サンプルでもらったキャッスルトンのオータムです!
ムーンライトなのでオータムでも期待度は高めですね。



リーフルダージリンハウス ダージリン2020AF キャッスルトン農園Moonlight DIANA1

茶葉はこんな感じ。香りは甘いチョコレート。
茶葉は3.0g量り取り、湯量225mL、95度で5分蒸らしました。




[香り]
トップノートは華々しく香るニッキのような甘さと、芳しい焙煎香。
ミドルノートは砂っぽさのあるパウダリーな枯れ感と、甘いチョコレートのニュアンス。ユリとカモミール混じりのボタニカルさが弱く続く。冷めてくると焼き付けたようなテリヤキの香ばしさを感じ、しばらくするとほうじ茶系の枯れ感へ変化する。
ベースノートはバニラと弱い線香。
※詳細
・強度 トップ強、ミドル中、ベース弱
・個性 トップの芳しさが印象的。
・変化 ロースト・エレガント・スイート→パウダリー・ダーク・ボタニカル→ロースト・オリエンタル




[味]
風味はカカオのニュアンスを帯びた焙煎感と、瑞々しいボタニカルさ。
口当たりはまったり。
微妙な主張の塩味と酸味が口いっぱいに広がる穏やかなトップテイスト。ミドルでは無刺激で鈍い苦渋が感じられ、少し重たげな飲み心地。その後、ほろ苦さ、雑味からくる辛み、塩気、旨みが弱く主張してフィニッシュ。
※詳細
・余韻 小
・ボディー フル 
・苦渋 鈍くある。ネガティブではない。
・雑味 すこしエグイ。ネガティブ。
・個性 風味は華やか。飲み応えはあっても味気ない。





ハッキリとしない感じ!




香りは中々良い感じですね。
ムーンライトの中でもガッツリと火を入れて、香ばしさを引き立てている印象です。オータムなのでそもそもの香りが強くないため、これはアリだと感じます。一応、クローナルの要素は残っていて華やかな雰囲気ですし、火が強いといってもコゲはないので巧くやっていると感じました。
味はぼやけているのが番茶っぽくて微妙ですね……。
ボディーは文句なしにフルですが、鈍い苦渋が一番目立つくらい主張が貧弱なのが惜しいところ。


悪くはないものの、美味しいとも感じないロットでした!
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