ルピシア ダージリン2021FF シンブリ茶園 DJ-14

ルピシア　ダージリン2021ファーストフラッシュ　シンブリ茶園　DJ-14
価格：2430円/50g　タイプ：リーフ　評価：★7






商品説明：
@グランマルシェ限定品。クリアで繊細ながら、華やかに立ち上る白い花々の芳香を、とろりと甘い味わいが引き立てる。ロットナンバーはDJ-14。



今回のお茶は、後からリリースされたシンブリのファーストフラッシュ！
@グランマルシェの影響で少し安くなっています。





茶葉はこんな感じ。香りは焼き菓子のような香ばしさ、少し甘酸っぱいニュアンス。
茶葉は3.0g量り取り、湯量225mL、95度で5分蒸らしました。






[香り]
トップノートは軽快でクリスピーな香ばしさ。熟したレモンの甘いニュアンスが漂う。
ミドルノートはジンチョウゲの甘い花香と、ライムを思わせる若々しいフルーツ感。ロースト感のある火香とドライな枯れ感の後、花を抜ける爽快なグリニッシュさを感じる。冷めてくると甘いマスカット。
ベースノートはブドウの皮、海藻、クリスピーな香ばしさからくるムスク。
※詳細
・強度　トップ強、ミドル強、ベース中
・個性　フルーティーさメイン。グリニッシュと花香も混ざり、とても複雑。
・変化　クリスピー・シトラス→ドライ・ロースト・フレッシュ→フルーティー・フローラル・グリニッシュ




[味]
風味は深みのあるグリニッシュ。ローズマリーと緑茶を合わせたようなハーブ感。
口当たりは瑞々しい。
口に含むとほろ苦さと塩味によるブリスクな主張を感じるが、甘味が続いてマイルドな飲み心地。
ミドルでは塩味と酸味による、ややシャープな味わい。鈍い旨みが続き、少し尖りが和らいでいるように感じられる。
渋みと共に甘みのある塩気が残る。優しいキレでフィニッシュ。後味は甘やか。
※詳細
・余韻　なし
・ボディー　ミディアム
・苦渋　一番初めに苦みあり。渋みはキレとして感じられる。ポジティブ。
・雑味　ミドルで塩気と酸味を感じる際、トップの苦みの残滓があるので少しビター。
・個性　風味はハーバルなグリニッシュ。主張のある味わい。後味は長く甘い。




とっても良い商品！



メインはチャイナだと思いますが、かなり個性的な香りを放っていますね。
序盤は低発酵らしい柑橘と、シンブリお得意のドライ系な火香で華があります。ミドル以降の変化が多彩で、フルーティーでもあり、フローラルでもあり、グリニッシュでもある！これはなかなか珍しい。

味わいは余韻とボディーに難ありな部分はあるものの、舌への主張は十分。力強い味わいでもバランスが崩れていないのがgood。何より後味の甘さが秀逸で味わい深さもありますね。

元々の価格もお手頃なのに、グランマルシェ限定リリースなので割引適応され更にリーズナブルになっている……これは大したものですよ！価格でのプラス加点で7.5点ですね。