ルピシア ダージリン2021FF トゥクダー茶園
- 2022/03/03
- 12:00
ルピシア ダージリン2021ファーストフラッシュ トゥクダー茶園
価格:3000円/50g タイプ:リーフ 評価:★6

商品説明:
青みを残した果実を思わせるフレッシュな香り。甘く軽やかな飲み心地。ロットナンバーはDJ-3。
今回のお茶は、いただき物のダージリン!初めて飲むトゥクダー茶園のお茶です。
タムソンやプッシンビンと同一グループなので、スペシャルな感じはなさそうですが、フルーツ感には期待できるかもしれません。
茶葉の香りはレモンのような柑橘感と、パウダリーな花。見た目ほどグリニッシュさは感じませんね。
茶葉は3.0g量り取り、湯量225mL、95度で5分蒸らしました。
[香り]
トップノートは熟したレモンを思わせる、甘めの柑橘感+爽快感。チャービルのような清々しいハーブ系のグリニッシュさが鼻を抜ける。
ミドルノートはグリニッシュな枯れ感。グリーンフルーツのニュアンスがあり、瑞々しく甘い香り立ち。冷めてくると青さが深くなり、タイムのような印象を受ける。
ベースノートはドライな枯れ感。
※詳細
・強度 トップ中、ミドル強、ベース中
・個性 ハーブ感強めのフレッシュな香り。
・変化 メロー・シトラス・フレッシュ→ドライ・グリニッシュ・フルーティー→ハーバル・グリニッシュ
[味]
風味は青みを帯びた柑橘感。戻り香はハーバルなグリニッシュ。
口当たりは少しとろみがあってまろやか。
酸味と塩味が弾ける、イキイキとしたインパクトを感じるトップテイスト。
ミドルは少しほろ苦い。渋味が感じられるが尖ってはいない。
鈍く渋みが続き、塩味・旨味が重なり甘めのフィニッシュ。後味はさっぱり。
※詳細
・余韻 なし
・ボディー ミディアム
・苦渋 丁度いいほろ苦さと、旨みのある渋さがポジティブ。
・雑味 酸・渋の若干ざらつく感覚あり。尖ってはおらずネガティブではない。
・個性 風味はハーバル。主張がしっかりしていて苦旨い。
バランスの取れたファーストフラッシュ!
いい出来映えのチャイナですね!
香りは比較的軽やかで、鼻を抜ける心地の良いハーブ・シトラスの要素がありますね。
花系のニュアンスはないので華やかではないものの、実に気持ちがいい香りになっています。
味わいは良いバランス!
しょっぱ過ぎず、苦すぎず、甘過ぎない。
ネガティブ要素も特になく、飲み心地の良いファーストフラッシュという印象。
バランス型にしては少し高いかな?とは思うものの、クオリティーに納得感があるお茶でした!
価格:3000円/50g タイプ:リーフ 評価:★6

商品説明:
青みを残した果実を思わせるフレッシュな香り。甘く軽やかな飲み心地。ロットナンバーはDJ-3。
今回のお茶は、いただき物のダージリン!初めて飲むトゥクダー茶園のお茶です。
タムソンやプッシンビンと同一グループなので、スペシャルな感じはなさそうですが、フルーツ感には期待できるかもしれません。
茶葉の香りはレモンのような柑橘感と、パウダリーな花。見た目ほどグリニッシュさは感じませんね。
茶葉は3.0g量り取り、湯量225mL、95度で5分蒸らしました。
[香り]
トップノートは熟したレモンを思わせる、甘めの柑橘感+爽快感。チャービルのような清々しいハーブ系のグリニッシュさが鼻を抜ける。
ミドルノートはグリニッシュな枯れ感。グリーンフルーツのニュアンスがあり、瑞々しく甘い香り立ち。冷めてくると青さが深くなり、タイムのような印象を受ける。
ベースノートはドライな枯れ感。
※詳細
・強度 トップ中、ミドル強、ベース中
・個性 ハーブ感強めのフレッシュな香り。
・変化 メロー・シトラス・フレッシュ→ドライ・グリニッシュ・フルーティー→ハーバル・グリニッシュ
[味]
風味は青みを帯びた柑橘感。戻り香はハーバルなグリニッシュ。
口当たりは少しとろみがあってまろやか。
酸味と塩味が弾ける、イキイキとしたインパクトを感じるトップテイスト。
ミドルは少しほろ苦い。渋味が感じられるが尖ってはいない。
鈍く渋みが続き、塩味・旨味が重なり甘めのフィニッシュ。後味はさっぱり。
※詳細
・余韻 なし
・ボディー ミディアム
・苦渋 丁度いいほろ苦さと、旨みのある渋さがポジティブ。
・雑味 酸・渋の若干ざらつく感覚あり。尖ってはおらずネガティブではない。
・個性 風味はハーバル。主張がしっかりしていて苦旨い。
バランスの取れたファーストフラッシュ!
いい出来映えのチャイナですね!
香りは比較的軽やかで、鼻を抜ける心地の良いハーブ・シトラスの要素がありますね。
花系のニュアンスはないので華やかではないものの、実に気持ちがいい香りになっています。
味わいは良いバランス!
しょっぱ過ぎず、苦すぎず、甘過ぎない。
ネガティブ要素も特になく、飲み心地の良いファーストフラッシュという印象。
バランス型にしては少し高いかな?とは思うものの、クオリティーに納得感があるお茶でした!
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