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Thunderbolt Tea ダージリン2022SF Arya Ruby SPL Golden Musk

Thunderbolt Tea ダージリン2022セカンドフラッシュ Arya Ruby SPL Golden Musk
価格:77.53ドル/100g タイプ:リーフ コストパフォーマンス:やや高 評価:★7





Thunderbolt Tea ダージリン2022SF Arya Ruby SPL Golden Musk
商品説明:
茶園内で最も優れた茶葉の育つ区画のAV2を使用。5分だとちょっと苦い。3分で試すと良いぞ。もちろん、別の条件で試すのもアリ。最終的に好みは人それぞれだからね。フルボディーで芳醇な飲み心地。今年のロットは圧倒的なムスクの香りが感じられる。カラメル、フルーツ、ナッツの風味で、まろやかな焼き菓子のような味。ロットナンバーはEX-41。





今回のお茶は、アリヤ茶園のセカンドフラッシュ!
かなり期待して購入したものですね。
アリヤのスペシャルである宝玉シリーズに、追加で名前がついているのは初めて見ました。
また、商品説明に抽出時間の記載があります。
普段はそもそも「何分で淹れたら~」なんて書いていませんから、これは珍しい!



Thunderbolt Tea ダージリン2022SF Arya Ruby SPL Golden Musk1

茶葉はこんな感じ。
香りは蜜っぽい甘さがほのかに混ざった、明るくクリスピー香ばしさ。
茶葉は3.0g量り取り、湯量225mL、95度で5分蒸らしました。





[香り]
Thunderbolt Tea ダージリン2022SF Arya Ruby SPL Golden Musk2

・寸評


大きい文字



※詳細
トップノートは芳醇なラム酒を思わせる甘い香ばしさ。カラメルのような甘さと火香がほどよいバランスで感じられ、ハーブのニュアンスが続く。
ミドルノートはフレッシュな赤ブドウのフルーティーさとカモミールのハーブ感。みりんのような上品な甘さを伴う軽やかなウッディーさが感じられる。冷めてくるとペチュニアの花香と、コンソメのような旨みを感じさせる軽やかな火香が目立つようになる。さらに冷めると茹でたトウモロコシのような穀物の甘さを感じる。
ベースノートは軽く焼けたウッディーさ、カラメルっぽさからくるクローナルムスク。
・トップ強、ミドル強、ベース中





[味]
Thunderbolt Tea ダージリン2022SF Arya Ruby SPL Golden Musk4

・寸評


ちょっとだけ渋みが重い!



※詳細
風味はゼラニウムのボタニカルさ、軽い枯れ感。
口当たりはまろやか。
穏やかな甘味が口いっぱいに広がるトップテイスト。
ミドルでは酸味と苦渋による少し重めの収斂味が感じられ、同時にじんわりと旨みが主張する。
酸味と塩味が跳ねるような、ジューシーな塩気でフィニッシュ。後味はどっしりとした渋みと甘やかな塩味。
・余韻 微小
・ボディー フル
・苦渋 ピリっと来るほろ苦さと、重さんのある渋み。少し尖っているネガティブ。
・雑味 最初はクリア。ミドル以降エッジが少々ドライだが、徐々に旨みを感じさせるのでネガティブではない。





[総括]
ムスクというだけあって、AV2でありながら少しブドウ系のニュアンスがありますね。
上品な甘い香ばしさに、フルーティー&フローラルの要素があってとてもリッチな香り立ちです!

味わいは原料の質が高め。
ボディーは文句なしのフルで、余韻もある。濃厚かつ味わい深い良いセカンドです!
一点、渋みがちょっと強いな……とは感じますが、それでも旨い!
説明にあった通りという感じですね。

試しに3分で淹れると、全体的に軽くなります。
香りは蜜っぽい甘さがメインとなってとても明るい雰囲気。
味わいは厚み・コクがダウン。ラストにエッジはあるものの、甘味と旨味が目立っていて基本的に甘やかで万人向けという印象ですね。


さらに試しに4分で淹れてみました。
香りはグッと豊潤さが出ました。酸味がちょっと強くなるので3分条件より甘くはないですが、まろやかさを楽しめます。せっかくのフルボディーを活かすならこっちの方がいいなと感じますね。
渋みはハッキリ主張するようになりましたが、5分ほどの尖りはなし。
ダージリンのセカンドフラッシュならこれくらいあっても良いと思います。
というわけで私のオススメは2.5g、4分、95度です!

ちょっと調整は必要ですが、質は上等!
当たりのアリヤルビーでした!


Thunderbolt Tea ダージリン2022SF Arya Ruby SPL Golden Musk3

こんな方にオススメ!
上質なクローナルのセカンドフラッシュが飲みたい方!




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