Gclef 静岡磐田2022FF 香駿 眠り姫 鈴木英之 作

Gclef 　静岡磐田2022ファーストフラッシュ　香駿　眠り姫　鈴木英之 作
価格：3240円/50g　タイプ：リーフ　コストパフォーマンス：やや低　評価：★4





商品説明：
使用品種は香駿。正山小種を思わせる、深い甘味。トースト・黒糖・シナモンのような香りを有した引き込まれるような香味。




今回のお茶は、ジークレフのニューリリース！
定番であるマルヒ製茶の香駿紅茶ですが、今回のロットはちょっと特殊らしい……ということで購入してみました。
火入れがじっくりとされているらしいですね。
中国紅茶っぽいというとジュンチヤバリのHIBとかに似たタイプなのかな？とも思われますが、とりあえず飲んでみることにしましょう。





茶葉はこんな感じ。
香りは微妙なナッツっぽさ、天ぷらのようなクリスピーな香ばしさ。
茶葉は3.0g量り取り、湯量225mL、95度で5分蒸らしました。




[香り]


・寸評


どちらかと言えば烏龍茶っぽい。



※詳細
トップノートは線香、炭火。しっかりとした焙煎が効いている印象。真っ黒コゲではない。
ミドルノートはロースト感が明るく感じられる。トーストのような香りと、花蜜による明るく甘さのある香ばしさをメインに感じ、シャープで蜜っぽい甘さがチラつく。
冷めるにつれてフルーティーさがアップ。生の竜眼、梅・ベリー系を思わせる赤黒いドライフルーツのニュアンス。また、香ばしさは変化してフライドポテトなような雰囲気。
ベースノートはロースト感、木材、果物の皮。
・トップ中、ミドル強、ベース中





[味]


・寸評


尖った部分が惜しい。



※詳細
風味は少し瑞々しい枯れ葉。戻り香はこんがりとしている。冷めるにつれて香り同様、
口当たりはまろやか。
口に含むと丸みと厚みのある甘みが広がり、香駿らしい苦味が舌の端に残る。少し苦々しいトップテイスト。
ミドルでは苦味が引き続き感じられ、塩味と穏やかな渋味よって和らいでコクを形成。
さっぱりとしたエッジでフィニッシュ。後味には少し甘い塩気が残る。
・余韻　なし
・ボディー　フル
・苦渋　苦味が悪目立ちしていてネガティブ。
・雑味　苦渋・酸味が残って少しドライだがネガティブとまではいわない。





[総括]
香りは個性的で面白いですね！
火の入った小麦のような香りが少しする点は確かに正山に近い。冷めるほどにそう感じますね。
また、高温時は火香の中に熟したフルーツ系の香りがある点の方が印象的で、岩茶の肉桂のよう。
どちらにせよ中国茶を思わせる香りになっています。

ただ、味は和紅茶で、そして香駿過ぎる！
口に含んだ時のふくよかな甘みの広がりだけは「正山とか岩茶みたいじゃないか！」と好印象だったのですが、直後に舌を刺すような苦味が来るのが惜しいですね。非常に飲みにくいのがネガティブです。

評価自体は落ちましたが、良くも悪くも尖った個性なのは間違いない。
香駿はやはり面白いなと感じるお茶でした！

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こんな方にオススメ！
・個性の強いお茶が飲みたい方！