fc2ブログ

記事一覧

Darjeeling Tea Boutique ダージリン2021FF OKAYTI ROYAL

Darjeeling Tea Boutique ダージリン2021ファーストフラッシュ OKAYTI ROYAL
価格:22.95ドル/50g タイプ:リーフ コストパフォーマンス:低 評価:★3.5~4



Darjeeling Tea Boutique ダージリン2021FF OKAYTI ROYAL
Darjeeling Tea Boutique ダージリン2021FF OKAYTI ROYAL1

商品説明:
使用品種は中国種。こってりとしていながらもスムーズな味わい。甘みとハーブや芝のようなフレッシュさのバランスが良い。




[抽出条件]
茶葉は1.8g量り取り、湯量135mL、95度で5分。


[香り]
トップノートはミントのようなスッキリとしたグリニッシュさと軽やかな焙煎香。
ミドルノートでは甘いクチナシのような花香がほんのりと感じられ、淡い発酵の甘さが続く。冷めてくると乾草。
ベースノートはドライな香ばしさ、木の枝。

[味]
風味はグリニッシュさとウッディーさ混じりの香ばしさ。
口当たりは瑞々しくシャープ。
塩味・ほろ苦さ・酸味による少しパンチのあるトップテイスト。
ミドルでは渋味が塩味に絡み少し重みを感じる。
酸・塩味で軽いフィニッシュ。




たまたま目についた摘み茶の消化です。
こちらはオカイティー茶園のファーストフラッシュ。あまり飲んだことがないので興味が湧いたものの、そのまま放置していたやつですね。茶園の名前や由来は良く目にするのですが、取り扱う店が多いわけでもないので個人的にはあまり注目していない茶園です。


香りは割とフレッシュ!
2年くらい経ってもへたってないので、できたての頃はもう少し香り高かったかもしれませんね。
ハーブ香と花香が感じられ、明るいキャラクターという印象を受けます。
Darjeeling Tea Boutique ダージリン2021FF OKAYTI ROYAL4


味わいの方は物足りなさが強い。
深みに乏しく質が良いとは言いにくい茶葉ですが、主張もさほど目立つわけではないので薄っぺらさが際立っています。
苦みや渋みがあるので重量感だけはありますが、すぐに消えるのであっけなさは拭えません……。
Darjeeling Tea Boutique ダージリン2021FF OKAYTI ROYAL3


香りのコンディションがもう少し良かったとするとちょっと評価が上がりますが、コストパフォーマンスはイマイチ。
オカイティーのチャイナを飲む場合は、積まずに早めがいいかもしれません!









Darjeeling Tea Boutique ダージリン2021FF OKAYTI ROYAL2



スポンサーサイト



コメント

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

けy

Author:けy
基本は国内外から手に入れた紅茶や緑茶や烏龍茶などお茶であれば産地・製法・価格問わずレビューしています。
買う理由が特にない場合は気に入った店のものを中心に購入して飲んでいます。
レビューするお茶に偏りが出ることもあるのはご了承ください。

レビューしてみてほしいお茶がある場合など何かありましたらコメント欄か右のメールフォームからお気軽にお問い合わせください。
リンクフリーです。

検索フォーム

ブログ村

メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文: