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GOLDENTIPS DIAMOND DAZZLE 2023SF

GOLDENTIPS DIAMOND DAZZLE 2023セカンドフラッシュ
価格:28.91ドル/40g タイプ:リーフ コストパフォーマンス:並 評価:★7




GOLDENTIPS DIAMOND DAZZLE 2023SF

[抽出条件]
茶葉は1.8g量り取り、湯量135mL、95℃で4分。


[香り]
トップノートは華々しい白百合の花。メローなニュアンスを帯びたボタニカルさが続く。
ミドルノートは百合とゼラニウム。カレーリーフ、黒文字、グローブのようなスパイシーな枯れ葉。冷めてくるとダマスクローズのような気品のある鼻と甘い蜜の香りが残る。
ベースノートはドライ、樹皮。

[味]
風味は華やかな百合の花、ドライな枯葉。
酸味とほろ苦さが奔るややシャープはトップテイスト。
ミドルでは塩味を帯びた甘味が広がり、じわじわと旨味が続く。
渋味によるキレの良いフィニッシュ。後味にわずかなミネラルの甘み。






今回のお茶は、アリヤ茶園の新茶。
AV2のみを使った宝玉シリーズのダイヤモンドですね。
茶葉の写真を見ての通り、新芽がいっぱい入っているのが特徴となります。



香りは発酵感はしっかり出ているものの、果実の要素は弱め。
ファーストフラッシュに負けじと立ち上る花香が印象的!
AV2らしさ全開ながら、温度変化でスパイスっぽさやバラのようなニュアンスが感じられ複雑な個性を楽しめます。
GOLDENTIPS D2IAMOND DAZZLE 2023SF2




味わいも上出来。
甘味は強めですが渋味がほどよく入って緩急があり、雑味は控えめ。
多少ではあるものの余韻もあり、バランスが上手く取れています。
GOLDENTIPS DIAMOND DAZZLE 2023SF1




飛び切り上等なロットとまでは言えませんが、アリヤらしい華やかさと完成度高さを両立させた秀逸なロットでした。
クローナルダージリンの新茶が欲しいなーという方は是非!








GOLDENTIPS DIAMOND DAZZLE 2023SF3

こんな方にオススメ!
上出来なクローナルセカンドが欲しい方!




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