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Thunderbolt Tea Darjeeling Margret's Hope “Black Diamond” Super Specialty Tea 2023SF

Thunderbolt Tea Darjeeling Margret's Hope “Black Diamond” Super Specialty Tea 2023SF
価格:39.95$/25g タイプ:リーフ コストパフォーマンス:並 評価:★8




Thunderbolt Tea Darjeeling Margret's Hope Black Diamond Super Specialty Tea 2023SF3
Thunderbolt Tea Darjeeling Margret's Hope Black Diamond Super Specialty Tea 2023SF4

[抽出条件]
茶葉1g当たり湯量75mL、95℃で4分蒸らし。


[香り]
トップノートはドライな枯感と白百合の花。
ミドルノートはバラやゼラニウムの花に、白茶っぽいピオニーのニュアンスが混ざっている。
グリーンカルダモンのスッキリとしたスパイシーさが続く。
冷めてくるとほんのり甘い香ばしさ。
ベースノートは淡い落ち葉。

[味]
風味は強いボタニカルさが感じられるAV2の個性。
戻り香に萎凋によるドライなニュアンス。
甘味が強く感じられるトップテイスト。
ミドルではさっぱりとした渋味が現れ、塩味が続いてじわじわと主張する。
後味にも弱く残る。







今回のお茶は、結構前に飲んでいたもののレビューの形にするのが遅くなったマーガレッツホープのスペシャルティー。
ロットナンバーDJ-159。
去年飲んだリリースが素晴らしかったのでまた試してみようと思い購入しました。


香りは以前よりもさらに白茶に寄ってますね。
つい最近、いくつか白茶を飲みましたが、かなり近いです。セカンドで火も入っているのでフレッシュさはありませんが、黙っていれば数年寝かせた中国の白茶と言ってもやり過ごせるかもしれないというレベルです。
AV2の強い香りは隠しようがないので、中国のものではないとバレるとは思いますけどね!
Thunderbolt Tea Darjeeling Margret's Hope Black Diamond Super Specialty Tea 2023SF1




味わいは流石に紅茶なので輪郭がハッキリしていますが、苦渋はかなり抑えられていて綺麗に作られています。
甘口ですがバランスが良く、紅茶とか白茶とか関係なく美味しいと思わせる力のあるお茶といえます。
Thunderbolt Tea Darjeeling Margret's Hope Black Diamond Super Specialty Tea 2023SF





去年のロットに比べると余韻が少し浅いかな?という印象を受けましたが、白茶風セカンド紅茶というキャラクターは磨きがかかっています。完成度の高さに舌を巻く見事な出来栄えでした。









Thunderbolt Tea Darjeeling Margret's Hope Black Diamond Super Specialty Tea 2023SF2




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